Bleskový a supersnadný způsob, jak pohostit nečekanou návštěvu, zahnat mlsnou nebo vykouzlit občerstvení na dětskou party. Tuhle verzi francouzského toastu můžete jíst rukama! Servírujte hranolky se sladkou omáčkou, ochuceným tvarohem nebo jen tak.
Starší chléb nakrájejte na silnější hranolky.
Ve větší míse důkladně prošlehejte vidličkou vejce s mlékem a špetkou soli. V další míse promíchejte cukr se skořicí.
Na pánvi rozehřejte polovinu másla. Hranolky postupně namočte do vaječné směsi a opečte v rozehřátém másle ze všech stran. Podle potřeby přidejte do pánve máslo.
Opečené hranolky obalte ještě horké ve skořicovém cukru.