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Fenchel Gratin
Fenchel war noch nie so lecker. Wenn du Fenchel noch keine Chance gegeben hast, haben wir eine tolle Beilage, die dich vielleicht zu einem Fenchel-Fan macht.
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Entferne die Spitzen des Fenchels und schneide die Knolle in Scheiben.
Koche die Scheiben 5 - 6 Minuten.
Gebe den gekochten Fenchel in eine ofenfeste Schüssel, würze ihn und gebe den Knoblauch und die Sahne hinzu. Alles verrühren und mit dem Parmesan bestreuen.
20 Minuten backen, bis sich der Parmesan goldbraun färbt und als Beilage servieren.
