Geröstete Karotten – GRUNDIG – Respect Food

Geröstete Karotten

Sie suchen nach einem köstlichen Rezept, um übrig gebliebene Karotten zu verwerten? Wir präsentieren unser Rezept für geröstete Karotten.

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1 Stunden 0 Minuten
Leicht
Reife Zutaten

Zutaten

4 Portionen
1 kg Karotten
2 EL Olivenöl
2 EL Honig
1 EL Rotweinessig

Zubereitung

Den Ofen auf 200C Umluft vorheizen.

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Karotten hineingeben und 5 Minuten lang kochen.

Die gekochten Karotten abgießen und in einem Sieb ein paar Minuten abtropfen lassen. Anschließend in einer großen Bratform mit Olivenöl, Honig, Essig und Gewürzen anrichten.

30-40 Minuten lang im Ofen rösten.