Kochbuch
DEU / de
Menü
Suchen
(8)
Suchbegriff ist zu kurz. Das Minimum beträgt drei Zeichen!
Harissa-Hühnchen
Schauen Sie sich unser Rezept an und finden Sie heraus, wie Sie ein perfektes Harissa-Hähnchen auf dem Backblech zubereiten können. Sie können es auch im Voraus zubereiten, denn die Reste schmecken auch aufgewärmt köstlich!
Zubereitung
Den Backofen auf 190°C/170°C (Umluft/Gas 5) vorheizen. Die Hähnchenkeulen mit tiefen Rillen versehen und mit Harissa einreiben. Gut würzen und in eine Bratform legen.
Den Knoblauch über und um das Huhn streuen. Die Zitronenscheiben auspressen und zusammen mit den Kirschtomaten, Kartoffeln und Oliven in die Form legen.
Würzen, mit dem Öl beträufeln und kurz durchschwenken, um alles zu vermischen.
Im Ofen 45 Min. bis 1 Std. garen, bis das Hähnchen durchgebraten und goldbraun ist. Mit Salat servieren, wenn Sie möchten.
