Karamellige Schokoladen-Brownies – GRUNDIG – Respect Food

Karamellige Schokoladen-Brownies

Schokolade ist wahrscheinlich das Köstlichste, was wir in unsere Rezepte einbauen können. Hier ist ein Rezept, mit dem Sie Ihre Schokoladenreste zu köstlichen Brownies verarbeiten können!

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1 Stunden 0 Minuten
Leicht
Reste

Zutaten

Zutaten
3 EL Butter, weich
1 Tasse Mehl
45 g Kakao, ungesüßt
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
45 g Schokolade, geschmolzen
175 g Apfelmus, ungesüßt

Zubereitung

Den Backofen auf 180° C vorheizen. Eine Backform Butter ausstreichen.

Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in eine Schüssel zusammensieben.

Den Zucker und die Butter mit einem Mixer schlagen.

Das Ei und die Vanille hinzufügen und schaumig schlagen.

Erst die Schokolade, dann das Apfelmus einrühren und die trockenen Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit einrühren, bis sie sich verbunden haben.

Verteilen Sie den Teig in der vorbereiteten Form und backen Sie ihn für 25 Minuten, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Abkühlen lassen, dann in Quadrate schneiden.