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Waffeln mit reifen Früchten
Was kann man mit reifen Früchten machen? Die Antwort Waffeln! Waffeln sind eine leckere Möglichkeit, die reifen Früchte im Kühlschrank zu verwerten. Hier ist das Rezept!
Zubereitung
Heizen Sie das Waffeleisen vor.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermengen. In einer kleinen Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen. Gießen Sie die Milchmischung in die Mehlmischung und verrühren Sie alles zu einer homogenen Masse.
Fetten Sie das Waffeleisen vor der ersten Nutzung ein. Sobald das Waffeleisen vorgeheizt ist, geben Sie circa 2 gehäufte Esslöffel auf das Waffeleisen.
Jede Waffel etwa 2-3 Minuten goldbraun backen. Zum Schluss können Sie die frischen Waffeln mit den reifen Früchten garnieren.
