Gulerodschips
Rodgrøntsager, såsom gulerødder, kan ligge i nederste kasse i køleskabet og til sidst på bunden af skraldespanden.
Frugt og grøntsager er den fødevaregruppe med det største spild. Med så mange sundhedsfordele kan du få så meget mere ud af dem, end du måske tror. Opbevar dem ordentligt, og hold dem friske ved at lade dem ligge løst og sørge for at skifte indholdet i din grøntsagsskuffe. Med disse sunde gulerodschips kan du lave velsmagende snacks af dine gulerodsrester.
Fremgangsmåde
Forvarm din Grundig-ovn til 180 °C. Skær stilken af gulerødderne.
Vask og skræl gulerødderne.
Skær dem i tynde skiver.
Smør to bageplader ind.
Strø gulerødderne ud over de to bageplader. Sjat til med olivenolie.
Giv gulerødderne salt.
Stil en plade på den nederste plade og den anden øverst. Bag i 6 minutter, skift rundt på pladerne. Gentag dette, indtil de er helt færdige, idet pladerne skiftes rundt hvert 6. minut.
Servér dem med dit valg af dip, og nyd dem.
