Desde los carteles promocionales hasta el nivel de hambre que tengamos, nuestros hábitos de compra pueden tener un impacto en la cantidad de alimentos de malgastaremos.
Frecuentemente adquirimos más comida de la que realmente necesitamos cuando hacemos la compra. Cuanto más compramos,más probabilidades hay de malgastar, perjudicando gravemente nuestro entorno y nuestros monederos. Pulsa aquí para calcular el dinero que, de media, estás perdiendo debido al malgasto de alimentos.
Nuestro programa Respecto Food está centrado en marcar la diferencia en este sentido. Desde ahorrar dinero hasta cuidar nuestros ecosistemas, cada pequeña cantidad de comida que pueda salvarse de ser desechada cuenta. Queremos mostrarte diferentes maneras para aportar tu granito de arena reduciendo el malgasto de alimentos.
De media, cada año un hogar en Reino Unido derrocha prácticamente 800 € en la compra de comida que luego no se consumirá y terminará en la basura en perfectas condiciones. Si se tiene en cuenta toda la comida que se despilfarra a nivel global, estamos malgastando alimentos por valor de 1 billón de € anualmente. Tanto tiendas como supermercados utilizan estrategias inteligentes para que compremos más comida de la que necesitamos. Lee estos 7 trucos que puedes utilizar para evitarlo.
1. Busca las fechas de caducidad más lejanas
Los supermercados suelen colocar los productos con las fechas de caducidad mas cercanas en el tiempo en la parte frontal de las estanterías. Particularmente en los alimentos refrigerados y los dulces y pastas horneadas, así que elige los productos de la parte trasera y aprovecha al máximo todo lo que compres.
2. No hagas la compra hambriento
Los psicólogos han descubierto que tiendes a comprar más impulsivamente y gastar más dinero cuando haces la compra con el estómago vacío. Evita acumular facturas y alimentos que no necesitas y que probablemente se estropeen y asegúrate de comer algo antes de ir a hacer la compra.
