A veces, dos frutas juntas pueden no tener sentido hasta que las combinas en algo delicioso. Si estás buscando un nuevo estado de ánimo para tu cocina y una merienda saludable para los niños, prueba la receta de Bocaditos de albaricoque.
Tritura los albaricoques y el coco en el procesador de alimentos hasta obtener una pasta.
Después de que alcanzar una consistencia, toma una cuchara sopera como medida y haz una bola con las palmas.
Si lo deseas, puedes enrollarlo en tiritas de coco o en tu elección de edulcorante para cubrirlo.
Después de reposar 1 hora en el frigorífico, está listo para servir, buen provecho.