ENSALADA DE MANGO – GRUNDIG - Respect Food

ENSALADA DE MANGO

Sabes cómo a veces trabajar con los restos de comida puede dar como resultado las recetas más inspiradoras. Esta receta de mango es una de esas, ya que es fresca, fácil de hacer y anti-residuos. Esperamos que te guste tanto como a nosotros.

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Fácil

Ingredientes

2 mangos, cortados en cubitos
1 pepino, cortado en cubitos
1 cebolla dulce picada
1 cucharadita de zumo de lima
2 cucharaditas de zumo de naranja
Un poco de cilantro picado
Sal
Pimienta

Método

Pela las pieles de los mangos y cortarlas en dados. Aunque las cáscaras de mango son comestibles, pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas. Por lo tanto, quizás es mejor compostarlo junto con otras sobras de vegetales y frutas de tu cocina.

Pela el pepino y la cebolla y luego córtalos también.

Mezcla todos los ingredientes en un tazón, agrega salsas o especias a tu gusto. ¡Buen provecho!