GOFRE CON FRUTAS MADURAS – GRUNDIG - Respect Food

GOFRE CON FRUTAS MADURAS

¿Qué puedes hacer con las frutas maduras? ¡La respuesta es gofre! El gofre es una forma deliciosa de aprovechar las frutas maduras en el frigorífico. ¡Aquí está la receta!

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25 Min.
Fácil
Sobras

Ingredientes

2 tazas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 ½ taza de leche
⅔ taza de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla

Método

Precalienta la plancha para gofres.

En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.

En un tazón pequeño, mezcla los huevos, la leche,
la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

Vierte la mezcla de leche en la mezcla de harina
y bate hasta que se mezcle bien.

Pon un poco de mantequilla en la plancha para gofres antes de poner la mezcla.

Pon la mezcla en la gofrera y déjala hasta que esté dorada.

Por cada gofre será aproximadamente unos 3 min.

Pon las frutas maduras como topping.

¡Disfruta!.