¿Está buscando una comida diferente pero original? ¡Sigue leyendo porque esta es tu receta!
Mezcla la crème fraîche, la mostaza y el zumo de limón, y reserva.
Pon a hervir agua con sal en una ollagrande.
Cuando empiece a hervir, agrega el brócoli y cocina durante 3 minutos.
Después, añade los ñoquis. Cocina hasta que los ñoquis comiencen a flotar en la superficie (tardará alrededor de 1 minuto), y luego escúrrelos.
Pon aceite en una sartén grande y, una vez caliente, echa los ñoquis, el brócoli y los guisantes congelados. Remueve durante 1 minuto y, después, añade la crème fraîche.
Sazona al gusto. Una vez caliente, sirve en tazones y decora con la ralladura de limón y los piñones.