Salsa de tomate | GRUNDIG - Respect Food
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Salsa de tomate

Los tomates blandos no son especialmente útiles cuando son usados en ensaladas, sándwiches o hamburguesas.

Solo porque tus tomates se hayan suavizado, ¡no tienes que tirarlos! Puedes darles un buen uso con esta sencilla receta de salsa de tomate sin cocción. Perfecto para la pasta, o incluso para untar.

Se recomienda servir:
Con pasta y adornada con queso parmesano rallado .

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10 Min.
Fácil
Envejecidos

Ingredientes

Para 4 personas
700g de tomates blandos, picados
10g de albahaca fresca
2 dientes de ajo finamente picados
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta

Método

Prepara tus ingredientes.

Pica los tomates y agrégalos a la licuadora.

Agrega la albahaca, el ajo, sal y pimienta en un tazón.

Agrega el aceite de oliva y mezcla.

Mezcla completamente y deja reposar de 30 minutos a una hora, hasta que los líquidos se liberen de los tomates.

Para almacenar, pon la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador y sirve cuando sea necesario.

¡A disfrutar!