Tostada francesa: El retorno del pan – GRUNDIG - Respect Food
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Tostada francesa: El retorno del pan

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20 Min.
Fácil
Envejecidos

Ingredientes

4 rebanadas de pan duro
1 cucharadita esencia de vainilla
50 ml crema doble
2 huevos
40g nueces
Mantequilla
Aceite, para freir
Azúcar moreno

Método

Primero bate los huevos, la crema doble y la esencia de vainilla en un tazón.

Al mismo tiempo, después de derretir la cucharada de mantequilla en una sartén grande, la calentamos ligeramente.

A medida que la sartén se calienta, ponemos nuestras rebanadas de pan duro en la mezcla de huevo.

Vertimos azúcar moreno en otro tazón.

Rebozamos el pan que extraemos de la mezcla de huevo en azúcar moreno. Luego lo ponemos en la sartén para dorar.

Fríe ambos lados hasta que los panes estén caramelizados.

Mientras servimos nuestras tostadas, colocamos nueces y las preparamos para servir.

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