Si vous cherchez un snack délicieux ou un petit goûter rapide, que ce soit pour les enfants ou pour vous, cette recette de bouchées à l'abricot est parfaite pour vous.
Mixez les abricots et la noix de coco jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Une fois la bonne consistance obtenue, prélevez de la pâte avec une petite cuillère et roulez-la en boule avec vos mains.
Vous pouvez la rouler dans la noix de coco ou dans du sucre si vous le souhaitez.
Laissez reposer une heure au réfrigérateur et dégustez !