Livre de recettes
FRA / fr
Menu
Recherche
(8)
Le terme de recherche est trop court. Il doit comporter au moins 3 caractères.
Croûtons
Cette recette de croûtons succulents est parfaite pour transformer du pain rassis en un aliment qui se conservera pendant des semaines, voire des mois. Ils constitueront aussi un accompagnement délicieux dans de nombreux plats. Émiettez-les au-dessus de vos soupes ou ajoutez-les à vos salades : votre pain rassis ne finira plus jamais à la poubelle !
Méthode
Éliminer la croûte du pain rassis, puis le découper en cubes.
Les placer dans un bol et les mélanger dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils en soient recouverts, mais pas imprégnés.
Saupoudrer de sel marin et de poivre.
Mélanger doucement.
Cuire à 200 °C.
Servir et déguster.
