Obejrzyj film

Frytki z dyni

Łatwo jest wydłubać miąższ z dyni, wszyscy uwielbiamy lampiony na Halloween, a wielu z nas docenia też smak prażonych nasion tych warzyw. Ale co robimy z ich skórkami? Te proste do przyrządzenia frytki to smaczny i zdrowy sposób na wykorzystanie każdej części dyni.

Frytki z dyni są smacznym dodatkiem do salsy, hummusu czy sosu tzatziki. Możesz przyprawić je dokładnie tak, jak lubisz.

Dodaj do książki kucharskiej
20 min.
Łatwy
Resztki

Składniki

Skórka z dyni pokrojona w kształt frytek
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
Sól morska
Grubo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania

Pokrój dynię na kawałki wielkości frytek.

Dokładnie umyj i wysusz kawałki dyni, następnie umieść je w misce i skrop oliwą z oliwek.

Posyp solą morską i czarnym pieprzem.

Dobrze wymieszaj.

Rozłóż kawałki dyni na blasze do pieczenia, tak by na siebie nie nachodziły.

Wstaw tacę do nagrzanego do 180°C piekarnika na 15 minut, aż do pełnego upieczenia. Jeśli chcesz zrobić dyniowe chipsy zamiast frytek, upiecz je w temperaturze 200°C.

Podawaj ciepłe. Smacznego!

Używamy plików cookie i plików cookie innych firm, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na nasze oświadczenie o ochronie prywatności