Frytki z dyni
Łatwo jest wydłubać miąższ z dyni, wszyscy uwielbiamy lampiony na Halloween, a wielu z nas docenia też smak prażonych nasion tych warzyw. Ale co robimy z ich skórkami? Te proste do przyrządzenia frytki to smaczny i zdrowy sposób na wykorzystanie każdej części dyni.
Frytki z dyni są smacznym dodatkiem do salsy, hummusu czy sosu tzatziki. Możesz przyprawić je dokładnie tak, jak lubisz.
Sposób przygotowania
Pokrój dynię na kawałki wielkości frytek.
Dokładnie umyj i wysusz kawałki dyni, następnie umieść je w misce i skrop oliwą z oliwek.
Posyp solą morską i czarnym pieprzem.
Dobrze wymieszaj.
Rozłóż kawałki dyni na blasze do pieczenia, tak by na siebie nie nachodziły.
Wstaw tacę do nagrzanego do 180°C piekarnika na 15 minut, aż do pełnego upieczenia. Jeśli chcesz zrobić dyniowe chipsy zamiast frytek, upiecz je w temperaturze 200°C.
Podawaj ciepłe. Smacznego!
