Od promocijskih letakov in promocijskih oglasov do tega, kako lačni smo – naše nakupovalne navade imajo močan vpliv na to, koliko hrane zavržemo.
Pogosto kupimo več hrane, kot je v resnici potrebujemo. Več kot kupite, večja je verjetnost, da boste nekaj od tega tudi zavrgli. Kar je seveda slaba novica za vašo denarnico in še slabša za naše okolje.
Naša pobuda Spoštujmo hrano je tu zato, da spodbujamo spremembe. Od tega, da vam prihranimo denar, do tega, da poskusimo rešiti naše okolje – vsak košček hrane, ki ga ne zavržemo, pomaga. Želimo vam predstaviti preproste načine, s katerimi lahko naredite razliko in zmanjšate količino zavržene hrane.
Povprečno gospodinjstvo v Sloveniji v enem letu zavrže za 400 € hrane, ki je kupi preveč. Ko ta podatek dodamo na globalno raven, skupaj zavržemo za 1 trilijon dolarjev hrane vsako leto. Trgovine in supermarketi uporabljajo prebrisane načine, ki nas pripravijo do tega, da kupimo več kot potrebujemo. Preverite teh 7 trikov, s katerimi jih boste zaobšli.
1. Poiščite daljše roke trajanja
V supermarketih po navadi postavljajo živila z daljšim rokom trajanja v ozadje polic. Predvsem pri izdelkih, ki se hranijo v hladilniku in pekovskih izdelkih sezite raje po izdelkih v ozadju, da boste pridobili čas, ko jih bo potrebno porabiti.
2. Ne kupujte lačni
Psihologi so potrdili, kar ste verjetno opazili že sami – ko imate prazen želodec, je velika verjetnost, da boste nakupovali impulzivno in tako zapravili več. Preden greste v trgovine je bolje, da kaj pojeste, in se tako izognite nepotrebnim stroškom in hrani, ki jo boste najbrž zavrgli.
3. Glejte na višje in nižje police
Dražji izdelki se po navadi nahajajo na policah, ki so na ravni naših oči. Pri tem te produkti načeloma nimajo prav veliko izbire pri velikosti pakiranja. Za manjše količine in cenejše izdelke poglejte na višje in nižje police.
