Shranjevanje rib je delikatna zadeva, saj njihov močen specifični vonj hitro preide na druga živila. Ker veliko gospodinjskih odpadkov sestavljajo ribe in drugo meso in s tem precej obremenjujejo okolje, je pomembno, da jih shranimo tako, da jih zavržemo čim manj.
Princip spoštovanja hrane je v iskanju načinov, kako preprečiti, da bi se vaša hrana znašla v smetnjaku. Vsak košček hrane je dragocen, saj lahko nekoga nahrani na eni strani ali pa pripomore k obremenitvi okolja na drugi. Tehnologije v izdelkih Grundig so ustvarjene z namenom, da ohranite kar največ hrane. V posebnem predalu FullFresh+ 0°C ohranja nizko temperaturo in tako omogoči, da ribe ostanejo sveže do 3x dlje in pri tem ohranijo svojo sočnost.
Spodnji nasveti vam bodo pomagali ohraniti ribe sveže, da ne bodo končale v smeteh.
1. Operite jih
Ribe operite s svežo vodo in jih dobro osušite s papirnatimi brisačkami. S tem boste sprali morebitne bakterije, ki so se znašle na njih na poti do vašega doma. Pakirane ribe ne smejo imeti nobenih sokov oz. dodatne tekočine.
2. Uporabite zračno neprepustno posodo
Sveže ribe lahko povzročijo neprijetne vonjave v hladilniku, če niso primerno zaprte. Primerno jih ovijte v aluminijasto folijo ali pa jih zaprite v posodo, ki ne prepušča zraka, da se vonjave ne bodo prenesle na ostala živila.
