Humus | GRUNDIG - Spoštujmo hrano
Kuharska knjiga
SVN / sl
Meni
Išèi
Polejte video

Humus

Vsi imamo radi humus in ni bolj okusnega kot je ta, ki ga sežega pripravimo doma. Ta enostaven, klasični recept je pravi hit.

Dodaj v kuharsko knjigo
15 Min.
Enostavno
Ostanki

Sestavine

600g kuhane čičerike ali čičerike iz konzerve, odcejene (ohranite 7 jž tekočine)
2 stroka česna, stisnjenega
4 čajna žlička tahinija
4 jedilna žlička limoninega soka
1čajna žlička morske soli
6 jedilna žlička ekstra deviškega oljčnega olja

Način

Stresite čičeriko v multipraktik.

Dodajte stisnjen ali cel strok česna.

Dodajte morsko sol.

Dodajte limonin sok in shranjeno čičerikino tekočino.

Vklopite multipraktik in mešajte, dokler se ne začne delati gosta masa.

Nekje vmes dodajte olivno olje in vse skupaj še enkrat dobro premešajte.

Postrezite in okrasite.