Mrkvové chipsy
Kořenová zelenina jako je třeba mrkvem často zůstává na dně přihrádky v lednici a potom i na dně koše.
Ovoce a zelenina jsou nejčastěji vyhazovány. A přitom jsou tak prospěšné pro naše zdraví a lze z nich vytvořit víc dobrot, než si myslíte. Správně je skladujte a udržujte čerstvé tím, že je nebudete zapomínat někde v přihrádce v lednici. Tyto mrkvové chipsy jsou důkazem, jak i z přebytku mrkve vytvořit zdravou svačinku.
Postup
Předehřejte troubu Grundig na 180 °C. Odkrojte natě mrkví.
Mrkve omyjte a očistěte.
Nakrájejte je na tenké plátky.
Vymažte olejem dva pečicí plechy.
Rozprostřete plátky mrkve na oba plechy a pokapejte olivovým olejem.
Osolte.
Umístěte jeden plech do horní části trouby a druhý dolů. Pečte 6 minut a poté plechy prohoďte. Vyměňte plechy každých 6 minut, až jsou mrkvové chipsy upečené a křupavé.
Podávejte se svým oblíbeným dipem. Dobrou chuť!
