Disse velsmagende croutoner er en perfekt måde at lave gammelt brød om til noget, der vil vare i uger, hvis ikke måneder, og være en lækker tilføjelse til dine måltider. Smuldr oven på supper, eller tilsæt dem til dine salater, og se hvordan du kan hindre dit gamle brød i at blive smidt ud!
Skær skorperne af dit gamle brød, og skær dem derefter i terninger.
Læg dem i en skål og bland olivenolie i, indtil de er dækket, men ikke gennemvædet i olivenolie.
Drys havsalt og peber ovenpå.
Bland det nænsomt igennem.
Bag på 200 °C.
Servér og nyd det.