4 formas de almacenar tu yogur correctamente

¿Sabías que se necesitan 4 kg de leche para preparar 1kg de yogur griego?

Es por eso que en Grundig, estamos covencidos de que no debería desperdiciarse, y mediante nuestra campaña “Respect Food” lo que queremos es alentar a la comunidad a hacer lo mismo. No se debe desperdiciar ni un poco de comida, dado que tiene un impacto en la naturaleza. Después de todo, cuando algo requiere tantos recursos para crear, con un impacto tan grande en el medio ambiente, no se debe desechar.

Los yogures vienen en packs multienvase, o en recipientes grandes, o también formando parte de promociones de bajo coste. Esto a menudo nos anima a comprar más de lo que necesitamos, y que luego termina en la basura sin ser consumido. Lee estos 4 consejos para almacenar tu yogur correctamente y que dure más tiempo.

Tanto si se trata de yogur griego, natural o de sabores, sigue estos sencillos consejos para almacenar tu yogur de manera apropiada, para que puedas comer más y desechar menos.

1. Previene la contaminación cruzada 
En lugar de comer directamente del envase grande, vierte el yogur en un bol y cómelo ahí. Además, cada vez que lo uses, asegúrate de utilizar una cuchara limpia, así las bacterias no contaminarán tu yogur. Como precaución, deberías evitar mezclar yogur fresco con el que ya está abierto.

2. Ciérralo herméticamente
Utiliza envases de cierre hermético para proteger el yogur de olores fuertes. Lo puedes guardar en su envase original, pero asegúrate de utilizar la tapa para cerrarlo.

3. No lo guardes en la puerta del frigorífico 
Mantén tus yogures frescos colocándolos en el fondo de tu nevera, donde la temperatura se mantiene fría y constante. Debido a su delicada naturaleza, pequeñas variaciones de temperatura pueden afectar a su vida útil. La tecnología Grundig CustomFresh+ está pensada especialmente para que productos como los yogures, duren hasta tres veces más tiempo.

4. Congélalo 
Aunque la textura del yogur cambie al congelarlo y pueda parecer que ya no es apto para el consumo, puede ser utilizado como ingrediente para preparar tartas deliciosas. Haz pasteles a capas y mézclalo con variedad de fruta fresca para darte un capricho sin mala conciencia. El yogur puede congelarse hasta durante un mes y gracias a la tecnología Grundig NoFrost DuoCooling podrás estar seguro de que no se quema por congelación. Puedes encontrar más información sobre las tecnologías “Respect Food” aquí.

Con un problema como el que tenemos en relación a los productos perecederos, no deberíamos estar malgastando nuestro yogur. Sigue estos consejos para impactar positivamente en el planeta y en tu bolsillo.

Sources:
http://www.nola.com/health/index.ssf/2012/05/trip_to_greece_offers_new_pers.html
https://www.dairygoodness.ca/yogurt/how-to-store-yogurt