Las ensaladas son sabrosas y llenas de nutrientes. Desafortunadamente, se estima que muchas de las ensaladas en bolsas que se venden en el mundo se tiran. No solo la ensalada en bolsas, sino también la inmensa cantidad de recursos para cultivar productos se desperdician en bolsas. Aquí hay algunos consejos y trucos para volver a poner las ensaladas sobre la mesa.
Una deliciosa barbacoa
Una buena manera de usar las hojas de ensalada sobrantes es en barbacoas. Comienza cortando la lechuga en trozos. Añade aceite de oliva, sazónala con sal / hierbas / especias y asa los gajos marinados. Puedes probar mayonesa, ralladura de naranja o incluso nueces tostadas.