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MUFFIN DE ARÁNDANOS
Los arándanos se compran con mucha ilusión y los acabamos olvidando en la nevera o el congelador. Prueba nuestra receta para convertir tus arándanos en deliciosos muffins.
Método
Precalienta el horno a 200 ° C y unta mantequilla en los moldes para los muffins.
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.
Agrega todos los ingredientes restantes lentamente en la harina hasta que esté esponjosa.
Puedes triturar los arándanos si quieres agregar un poco de color a tus muffins de forma natural. Evita mezclar demasiado los ingredientes. Una vez hecho esto, viértalo en los moldes.
Hornea durante 25 minutos, ¡buen provecho!
