¿Quiere reducir el desperdicio convirtiendo las pieles de la patata que han sobrado en algo dulce? Aquí está esta nuestra deliciosa receta de pastel de patata.
Pela las patatas y pon las pieles en un molde para pastel.
Pon a hervir las patatas y las remolachas en agua con sal hasta que se puedan perforar fácilmente con un tenedor.
Sácalo y machácalo con la leche. Vierte todo en el molde para pasteles.
Cocínalo durante 15 minutos a 180°C.