Smoothie aux œufs
Vos œufs sont-ils encore consommables ?
Les œufs qui vous restent sur les bras peuvent poser problème en cela que vous ne pouvez jamais être complètement sûr qu'ils sont encore bons à manger. Plutôt que de les laisser périmer et finir à la poubelle, utilisez-les pour leur riche potentiel nutritif.
Ce smoothie riche en protéines est savoureux et idéal dans le cadre d'une alimentation saine. Associez les œufs avec les fruits : c'est aussi une bonne façon d'utiliser les restes de fruits.
Méthode
Préparer vos ingrédients.
Casser les œufs dans un mixer.
Mélanger à vitesse moyenne.
Ajouter le fruit.
Ajouter le yoghourt au mélange.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter du miel pour sucrer si nécessaire.
Verser le mélange dans des verres à boire.
Dresser avec les restes de fruits et servir.
