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Le gaspillage alimentaire, c'est gaspiller la vie

Notre mission

Le gaspillage alimentaire, c'est gaspiller la vie

Bien loin du comportement humain, la nourriture n’applique ni jugement ni discrimination à notre égard. Notre place dans l’estime de la nourriture ne varie pas en fonction de la manière dont nous la traitons. Elle ne nous demande rien, mais elle donne tout. La nourriture, c’est la vie. Respectons-la.

Chez GRUNDIG, nous estimons qu’il nous appartient de mener la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous devons rappeler à chacun de ne pas prendre les ressources alimentaires comme acquises, mais d’en prendre soin. Respecter la nourriture est le seul moyen de faire de la Terre un foyer idéal.

En tant que marque internationale soucieuse de l’environnement, nous défendons la cause visant à réduire le gaspillage alimentaire en adoptant l’initiative Respect Food. Notre initiative « Respect Food » a pour but d’encourager la population à lutter contre le gaspillage en commençant par apprendre à réduire le nombre de produits jetés dans la cuisine de chacun grâce à des produits innovants.

Rejoignez-nous pour #RespectFood (respecter la nourriture) ensemble.

Quelle quantité de nourriture gaspillez-vous ?

Saviez-vous qu’un tiers de la production annuelle mondiale de nourriture finit à la poubelle ? Cela représente 1,3 MILLIARD DE TONNES de produits alimentaires comestibles. Ces aliments pourraient nourrir 868 millions de personnes souffrant de la faim. En réalité, cette quantité est quatre fois supérieure à celle dont elles auraient besoin pour être bien nourries.

Voici la quantité moyenne de nourriture gaspillée par chaque type de foyer
Quantité totale de nourriture gaspillée
kg / an

Ces chiffres constituent une estimation approximative basée sur un foyer britannique moyen. Source : wrap.org.uk

Vous pourriez économiser
€ / an

Ces chiffres constituent une estimation approximative basée sur les dépenses alimentaires d’un foyer britannique moyen. Source : wrap.org.uk

Cela représente suffisamment
de nourriture pour un adulte pour
jours

Le calcul du nombre de jours s’appuie sur des données provenant de National Geographic. Source : nationalgeographic.com

Le gaspillage alimentaire en quelques chiffres

0.0
millions de tonnes
de nourriture gaspillées depuis que vous êtes sur cette page —

1,3 milliard de tonnes

de nourriture sont gaspillées ou perdues chaque année dans le monde

0.0
tonnes
de CO2 sont émises par le gaspillage alimentaire depuis que vous êtes sur cette page —

3,3 MILLIONS DE TONNES de CO2

sont émises chaque année par le gaspillage alimentaire

200
millions
de personnes pourraient être nourries avec la nourriture aujourd'hui gaspillée en Europe

Le gaspillage et la perte alimentaires entraînent également la dilapidation majeure de ressources telles que l’eau, les terres, l’énergie, la main-d’œuvre et l’argent, en plus d’émettre inutilement du gaz à effet de serre, ce qui contribue au réchauffement planétaire et au changement climatique.

0.0
tonnes
de produits laitiers gaspillés en Europe depuis que vous êtes sur cette page —

20 MILLIONS DE TONNES

de produits laitiers sont perdus ou gaspillés chaque année en Europe.

Partenariats Respect Food

Même si la lutte contre le gaspillage alimentaire commence chez soi et peut être facilitée par l’innovation, les actions doivent être initialement le fait de personnes issues de la société civile, animées par une vision concrète. C’est là qu’entre en scène le chef Massimo Bottura et son association culturelle Foor for Soul. Fondée pour sensibiliser sur le gaspillage alimentaire et à la faim dans le monde, Food for Soul met en œuvre diverses initiatives en collaboration avec des chefs, des artisans, des fournisseurs de produits alimentaires, des designers et des institutions.