— 15.08.2018

Spicy tomatsalsa

Nå er det sesong for norske tomater. Godt og søte tomater som fort blir modne etter at de har kommet på kjøkkenbenken. Et tips er derfor å lage noe godt ut av dem som holder lenge så kan du nyte den norske sommeren litt ekstra.

– Tomatsalsa er perfekt som tilbehør til middagen, grillmat, i salaten eller på en toast. Putt alle ingrediensene i en foodprosessor fra Grundig. Kjør til alt er blandet, men ikke for lenge da det er godt med litt grove biter i salsaen. Ha den over på glass og putt den i kjøleskapet, sier kokk og Grundig-ambassadør Irina Isabella Lund Smit.

Oppskrift

  • 10 tomater
  • 1 gul eller rød løk
  • Én neve med basilikum
  • 1 rød chili
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts eplesider eddik
  • ½ ts salt
  • 1 ts sort pepper

We’re using cookies and third-party cookies to provide you with the best possible service. By continuing to use this website, you consent with our privacy statement.