Kaster du ofte cheddar-rester?
Oster som cheddar mugner før vi vet ordet av det.
Har du cheddarost til overs, ikke kast den! Lag denne engelske klassikeren – kalvedans. Engelskmennene er kjent for sin deilige ""comfort food"" og varmende retter, og det er akkurat hva dette er – en rett som er spekket av myk og mild ostesmak.
Forbered ingrediensene.
Pisk smøret.
Tilsett malt muskat til blandingen.
Tilsett sennep til blandingen.
Ha blandingen i en stor bolle og tilsett litt og litt av cheddarosten, som du vender inn i røra.
Ha blandingen over i en glassbeholder og sett unna.
Ha blandingen i en serveringsskål ved servering.
Smøres over favorittbrødet ditt og nytes.