Brødsmuler som du kan skryte av
Se video

Krutonger

Brødet er en essensiell del av det hverdaglige kostholdet, men ligger også dessverre på bunnen av hver eneste søppelbøtte.

Gammelt brød er nyttig til mange av rettene dine. Ved å forvandle det til disse deilige smaksrike krutongene, tar du brødet ditt til nye høyder.

Strø disse deilige krutongene på hva som helst, fra favorittpastaen din til suppa.

Legg til kokebok
10 Min.
Lett
Gammel mat

Ingredienser

Gir 250 g brødsmuler
4 skiver gammelt brød, ristet
1 ss extra-virgin olivenolje
1 ss revet parmesan
2 ts hvitløkspulver

Metode

Del opp brødet og kjør det i en foodprosessor.

Brødet hakkes til det blir til små smuler.

Ha i olivenoljen, parmesanen og hvitløkspulveret.

Bland godt.

Legges utover et stort stekebrett og bakes på 180°C.

Ta brettet ut av ovnen og la det avkjøles helt, og oppbevar i en lufttett beholder.

Strø disse deilige brødsmulene over favorittrettene dine.