Angielska pasta serowa
Wyrzucasz nadmiar sera, w szczególności tego typu cheddar?
Sery takie jak cheddar potrafią zacząć pleśnieć zanim się zorientujemy.
Więc jeśli masz w kuchni resztki takiego sera, nie wyrzucaj ich! Wykorzystaj je do zrobienia tego angielskiego klasyku: pasty serowej. Anglicy są znani ze swoich potraw, które poprawiają humor i radują żołądek. I takie właśnie jest to łatwe danie - pełne serowej delikatności i łagodnego smaku.
Sposób przygotowania
Przygotuj składniki.
Zmiksuj masło na gładką masę.
Dodaj gałkę muszkatołową.
Dodaj musztardę i białe wino.
Powstałą mieszankę przełóż do dużej miski i powoli dodawaj małe ilości sera, cały czas miksując.
Całość przełóż do szklanego pojemnika, w którym będziesz przechowywać mieszankę.
Przed podaniem przełóż odpowiednią ilość mieszanki do miseczki.
Posmaruj swój ulubiony chleb. Smacznego!
