Titta på videoklippet

Brödsmulor

En vardagsvara; bröd är en standardartikel i alla hushåll, men tyvärr också i varje soptunna.

Gammalt bröd kan användas i en massa rätter. Gör de här enkla och smakrika brödsmulorna av gammalt bröd för att verkligen använda det till sista smulan.

Strö de läckra brödsmulorna på allt från ostpasta till soppor. Du kan variera receptet efter din egen smak, genom att tillsätta citronskal, kryddor och örter, och du slipper kasta gammalt bröd i soptunnan!

Lägg till kokbok
10 min.
Enkelt
Börjar bli gammal

Ingredienser

Ger 250 g brödsmulor
4 skivor gammalt bröd, rostat
1 tsk extra jungfruolja
1 tsk riven parmesanost
2 tsk vitlökspulver

Gör så här

Bryt ned bitar av det rostade brödet i en matberedare.

Kör det rostade brödet tills det har samma konsistens som ströbröd.

Blanda i olivolja, parmesanost och vitlökspulver.

Blanda väl.

Sprid ut smulorna på en plåt och rosta dem i ugnen på 180°C.

Ta ut plåten och låt smulorna svalna helt. Förvara dem i en lufttät burk.

Strö de läckra brödsmulorna på dina favoriträtter.

We’re using cookies and third-party cookies to provide you with the best possible service. By continuing to use this website, you consent with our privacy statement.