Morotschips
Rotgrönsaker som till exempel morötter blir ofta kvar längst ner i kylskåpslådan och hamnar sen i soporna.
Frukt och grönt är den livsmedelkategori som kastas bort mest. De är jättenyttiga och du kan få ut mycket mer än vad du tror. Lagra dem på rätt sätt och håll dem fräscha genom att förvara dem utan påser och genom att hålla rotation i grönsakslådan. Laga goda och nyttiga morotschips av överblivna morötter.
Gör så här
Värm din Grundig-ugn 180°C. Skär av stjälkarna på morötterna.
Tvätta och skala morötterna.
Skär dem i tunna skivor.
Smörj två bakplåtar.
Sprid ut morötterna på de båda bakplåtarna. Ringla över olivolja.
Smaksätt morötterna med salt.
Sätt en plåt längst ned i ugnen och den andra längre upp. Grädda chipsen i 6 minuter och byt sen plats på plåtarna. Upprepa tills chipsen är färdiga. Byt plats på brickorna var sjätte minut.
Servera med valfri dip och njut.
